본문 바로가기

Cooking/조리법3

Recipe 3. 내 멋대로 만드는 인도 카레(My style Indian curry) 종이에 레시피를 적어놓고 사용하던 습관이 있는데 이게 안 좋은 점이 집이 아닌 다른 곳에서 요리를 할 때마다 종이를 들고 다니기도 불편할뿐더러 요리를 하다가 종이에 기름 혹은 물이 튀어 글씨가 번져 레시피가 훼손되기도 하는 불편함이 있다. 그래서 이렇게 내 블로그에 오로지 나의 편의성을 위해 레시피를 포스팅해 나가고자 한다. 내 멋대로 만드는 인도 카레 My style Indian curry recipe 한국식 카레, 일본식 카레, 인도식 카레 카레는 카레인데 어디식 카레냐에 따라 맛이 달라져요. 그중 짝꿍이 가장 좋아하는 건 인도식 카레! 만드는 방법이 너무 쉬워서 누구나 만들 수 있어요. 재료 준비와 만들기 2~3인분 기준 바질 조금, 오레가노 조금, 타임 조금, 소금 조금, 후추 조금, 플레인 요거.. 2021. 10. 6.
Recipe 2. 녹차 크림치즈 쿠키(Green tea cream cheese cookie) 종이에 레시피를 적어놓고 사용하던 습관이 있는데 이게 안 좋은 점이 집이 아닌 다른 곳에서 요리를 할 때마다 종이를 들고 다니기도 불편할뿐더러 요리를 하다가 종이에 기름 혹은 물이 튀어 글씨가 번져 레시피가 훼손되기도 하는 불편함이 있다. 그래서 이렇게 내 블로그에 오로지 나의 편의성을 위해 레시피를 포스팅해 나가고자 한다. 녹차 크림치즈 쿠키 Green tea cream cheese cookie recipe 달달한 크림치즈 필링과 꾸덕한 녹차맛 쿠키의 조화 만드는 방법이 너무 쉬워서 누구나 만들 수 있어요. 물론, 저는 전문가가 아니기 때문에 모양은 제각각이지만 맛은 유레카!!! 한 번 만들어보고 너무 맛있어서 벌써 다섯판은 구운 듯해요. 우연히 다른 블로그에서 이 레시피를 본 후, 녹차를 좋아하는 짝.. 2021. 10. 5.
Recipe 1. 페타치즈 파스타(Feta cheese pasta) 종이에 레시피를 적어놓고 사용하던 습관이 있는데 이게 안 좋은 점이 집이 아닌 다른 곳에서 요리를 할 때마다 종이를 들고다니기도 불편할 뿐더러 요리를 하다가 종이에 기름 혹은 물이 튀어 글씨가 번져 레시피가 훼손 되기도 하는 불편함이 있다. 그래서 이렇게 내 블로그에 오로지 나의 편의성을 위해 레시피를 포스팅 해 나가고자 한다. 페타치즈 파스타 Feta cheese pasta recipe 페타치즈의 시큼한 하면서 꾸덕한 맛과 토마토의 상큼하면서 달콤한 맛이 잘 어우려져 자꾸만 손이 가는 페타치즈 파스타 만드는 방법이 너무 쉬워서 누구나 만들 수 있어요. 하지만 결과물은 어느 레스토랑에서 볼 법한 비주얼! 재료 준비와 만들기 2인분 기준 올리브오일 50g, 페타치즈 125g, 파스타면 175g, 토마토 혹.. 2021. 10. 3.